Erről jut eszembe, vettem valami joghurtos mártást, és esküszöm olyan íze volt, mintha ecetet kanalaztam volna, ilyet se veszek többet. Tudtok olyat mondani, ami enyhén édeskés/savanykás, akár olaszos/paradicsomos ízű?
vegyél paradicsomszószt (pl üveges, figyelj az összetevőkre, csak paradicsom és só legyen benne) tegyél bele kakukkfüvet, oregánót, bazsalikomot és kész az olaszos mártás (akár össze is forralhatod, de nem muszáj)
Oké, köszi
Ja, és ez így savanykás-paradicsomos lesz, ha teszel bele édesítőt (vagy cukrot
), akkor édeskés lesz
Plusz egy másik, ami eszembe jutott, a cézársaláta öntet:
1 tojás sárgája
1 teáskanál dijoni mustár
olaj, felesben ét- és oliva
3 bors fűszerkeverék
1csipet oregánó
1csipet bazsalikom
1csipet petrezselyem
1-2 gerezd fokhagyma
1 nyelet citromlé
1-2 csipet só
kb 1dl tejszín (vagy joghurt + pici tej)
pici reszelt parmezánsajt